Conditionnement

La ferme de la Motte est aujourd'hui équipée d'une usine de conditionnement
toute neuve.

La première étape consiste à acheminer le produit brut jusqu’à une grande trémie de réception. Il sera ensuite équeueté puis calibré (4 calibres) avant de venir remplir au choix les 10 grands boisseaux qui se trouvent dans un autre bâtiment.

Chaque boisseau a une capacité de remplissage de 10 tonnes et est équipé d’une ventilation en attente de l’empochage. Il est en effet très important de pouvoir re-sécher le produit après l’equeutage.

Parallèlement à ce système, la possibilité de travailler en pallox nous offre une grande souplesse pour préparer toutes les "petites" commandes spécifiques à certains clients.
La seconde étape consiste à alimenter les peseuses associatives qui distribuent les produits aux agrafeuses, aux machines à girsac, aux bancs-couseurs...

Précurseurs dans le conditionnement en filet girsac, idéal pour communiquer sur la bande, nous faisons tous les conditionnements du tube de 500 g au sac de 25 kg en passant par le big bag.

 

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