| Conditionnement |
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La ferme de la Motte
est aujourd'hui équipée d'une usine de conditionnement
toute neuve.
La première étape
consiste à acheminer le produit brut jusquà une grande
trémie de réception. Il sera ensuite équeueté
puis calibré (4 calibres) avant de venir remplir au choix les 10 grands
boisseaux qui se trouvent dans un autre bâtiment.
Chaque boisseau a une capacité de remplissage de 10 tonnes et est équipé
dune ventilation en attente de lempochage. Il est en effet très
important de pouvoir re-sécher le produit après lequeutage.
Parallèlement à ce système, la possibilité de
travailler en pallox nous offre une grande souplesse pour préparer
toutes les "petites" commandes spécifiques à certains
clients.
La seconde étape consiste à alimenter les peseuses associatives
qui distribuent les produits aux agrafeuses, aux machines à girsac,
aux bancs-couseurs...
Précurseurs dans le conditionnement en filet girsac, idéal pour
communiquer sur la bande, nous faisons tous les conditionnements du tube de
500 g au sac de 25 kg en passant par le big bag.