Agriculture Biologique
Soucieuse de son environnement, la Ferme de la Motte décide en 2001 de convertir une partie de sa production en Agriculture Biologique. Mue par la volonté de minimiser son impact environnemental et afin de proposer au consommateur un choix innovant et varié de produits de qualité, la Ferme de la Motte est certifiée « bio ».
Nous travaillons également en collaboration avec des producteurs Bio locaux. L’agriculture biologique est un mode de production régi par une réglementation qui interdit l’utilisation des produits de synthèse (engrais, pesticides, etc…) et qui encourage le recours aux moyens biologiques et physiques.
Démarche "Demain la terre"
Le développement durable est « un mode de développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs », Mme Brundtland, Premier Ministre norvégien (1987). Il se compose de 3 grands principes : gérer durablement le vivant, garantir et engager dans la durée, informer et partager.
La Ferme de la Motte adhère depuis 2013 à la Charte Demain la Terre et fait l’objet à ce titre d’une certification par un organisme indépendant.
Les 8 thèmes autour desquels s’articule la démarche Demain la Terre sont :
- Réduire l’usage des produits phytosanitaires, faire disparaître les résidus de produits,
- Contrôler et diminuer la consommation énergétique et les émissions de gaz à effet de serre,
- Préserver la qualité et les ressources en eau, éviter toute pollution de l’eau,
- Gérer la valorisation des déchets et leur réduction,
- Préserver la qualité des sols, éviter toute pollution des sols,
- Favoriser une relation économique durable avec les parties prenantes,
- Favoriser la biodiversité et protéger les insectes pollinisateurs,
- Garantir un respect des thématiques sociales.
Certification GLOBALGAP
Globalgap est un manuel fonctionnel pour les Bonnes Pratiques Agricoles (Good Agriculture Practices). Il regroupe une série de normes de traçabilité alimentaire, reconnues au niveau mondial, pour les productions agricoles et aquacoles et est fondé sur un partenariat égalitaire de producteurs agricoles et de détaillants dont le souhait et d’établir des référentiels et procédures de certification efficaces.
Par cette certification, la Ferme de la Motte apporte des garanties aux consommateurs sur la manière dont les produits alimentaires sont cultivés dans les exploitations agricoles.
Cela passe par la diminution de l’utilisation des intrants artificiels, et par une approche responsable de la santé et de la sécurité des travailleurs.
Attestation GRASP
Le module GRASP, abréviation de “GLOBALG.A.P. Risk Assessment on Social Practice” est un module facultatif supplémentaire. Il aide les producteurs à démontrer leur conformité avec la législation nationale et internationale du travail. Seuls les producteurs ou le groupe de producteurs (option 1 ou option 2) qui possèdent un certificat GLOBALG.A.P. IFA valide peuvent prétendre à la certification GRASP.
Certification Haute Valeur Environnementale
En 2020, les exploitations de la SCEA de la Motte sont certifiées Haute Valeur Environnementale (HVE). Nous nous engageons donc à intégrer et développer la biodiversité dans nos l’exploitations ainsi qu’à limiter au maximum les intrants (phyto, engrais, énergie, aliments extérieurs, etc.).
La Certification Environnementale des Exploitations Agricoles porte sur 3 niveaux :
- Le niveau 1 veille au respect des pratiques essentielles de la réglementation environnementale.
- Le niveau 2 garantit l’adoption de techniques à faible impact environnemental.
- Le niveau 3 dit HVE évalue le seuils de performance environnementale en matière de biodiversité et de faible dépendance aux intrants.
Certification IFS
Depuis juin 2014, nous sommes l’une des premières fermes – entreprises agricoles certifiées IFS pour le conditionnement de condiments (ail, oignon, échalote) en grappes, en épis et en filets et de pommes de terre en verbags, filets et vrac.
Ce référentiel nous engage à :
- Fournir des produits sains au consommateur,
- Garantir la sécurité des aliments au distributeur,
- Répondre aux exigences de la réglementation communautaire en matière d’hygiène.
Certification "Entrepreneurs + Engagés"
Depuis février 2017, la Ferme de la Motte est certifié « PME + engagés » une démarche de responsabilité sociale et environnementale. Ce label nous engage à respecter une démarche écocitoyenne, contribuant au développement de l’emploi en région et à équilibrer notre empreinte économique et écologique.
Certification Biopartenaire
Le label garantit que les engagements entre Biopartenaires sont contractualisés et respectés. Et ce, à toutes les étapes du Biopartenariat : depuis la ferme qui produit la matière première agricole, jusqu’à l’entreprise qui appose le label sur ses produits.
Accédez au site Biopartenaire : https://www.biopartenaire.com/fr/