La Ferme de la Motte s’efforce de minimiser son impact sur la nature.

Ses engagements

Respect de l’homme, de la terre, de la société, de l’économie

Une politique d’entreprise à tous les niveaux : culture, production, achats et conditionnement.

Respect de la terre

Réalisation d’analyses de sol avant culture pour connaître et favoriser la fertilité du sol.

Respect de l’environnement

Recours à l’utilisation des produits phytosanitaires limité aux besoins et tri des déchets.

Respect des ressources naturelles

Mise en place d’un bilan hydrique dans chaque parcelle.

Respect de la faune et de la flore

Réalisation d’un diagnostic Biodiversité.

Respect des ressources énergétiques

Réalisation d’un bilan carbone avec mise en place d’objectifs de réduction des consommations.

Respect de la société

Développement d’un programme de formation pour les salariés.

Respect de l’économie

Un soutien économique local important car elle emploie 167 salariés en CDI

Ses principales évolutions en 2015

Diminution de 0,5% de la consommation électrique

Maîtrise de la consommation électrique bien que la taille des locaux et de l’automatisation de l’usine ait été augmenté (choix des équipements et matériels, sensibilisation du personnel, mise en place de LED moins énergivores).

Diminution de 11% de la consommation en GNR (Gazole Non Routier)

Diminution de cette consommation sur des surfaces cultivées équivalentes à la précédente campagne (renouvellement du parc, bridage des engins roulants).

Remplacement de la laveuse de pomme de terre pour optimiser l’utilisation de l’eau

Augmentation de la consommation d’eau de 30% due à une augmentation de 15% des pommes de terre lavées et problème de fuite. Remplacement de la laveuse sur 1er trimestre 2016.

Production d’électricité par l’utilisation des panneaux solaires

Représente 8.3% des besoins.

Tri des déchets amélioré

+23% de bois triés en 2015.

Diminution de la production de déchets cartons

Diminution de 27%.

Ses engagements, objectifs, projets à venir

Réduction constante de la consommation énergie

Investissements industriels constants permettant de réduire les consommations d’énergie (ex : assécheur d’air en 2016).

Diagnostique biodiversité

Renouvellement du diagnostic biodiversité et mise en place du plan associe.

Une démarche de développement durable chez tous nos producteurs

Intégration progressive de nos producteurs dans la démarche de développement durable.

Renforcement de notre production biologique